生質能源(Biomass Eenergy)是指利用動植物的可重生利用能源的總稱,包括牲畜排泄物、廚餘、木屑及稻殼等,其應用範圍廣泛,包括生質柴油、生質能發電、生物塑膠等。由於生質物的成長需要二氧化碳,可抵消生質物在燃燒後產生二氧化碳排出量,對空氣中的二氧化碳實質排出量為0,此特性被稱為「碳平衡」。